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山东重诺工业装备有限公司>>夹层锅>>ZN-400L燃气加热夹层锅 全自动搅拌炒锅

燃气加热夹层锅 全自动搅拌炒锅

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参考价 5500
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 ZN-400L
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2020-06-01 08:52:26浏览次数:315

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产品简介

别名 全自动搅拌炒锅 电压 380v
功率 20Kw 适用范围 休闲食品厂设备
外形尺寸 1100mm 用途 食品加工
重量 200kg    
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。燃气加热夹层锅 全自动搅拌炒锅

详细介绍

现在夹层锅用的人越来越多,慢慢替代了传统的烧柴的铁锅,夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气天然气加热这几种方式,节能环保,使用方便。随着技术的改进和人们生活水平的提高,对食品安全质量要求愈发严格,现夹层锅均采用不锈钢制造。

  燃气加热夹层锅 全自动搅拌炒锅简介:

  1、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

  2、支脚形式:1、立式锅体:三棱锥形式、圆管式;2、可倾式锅体:槽形支架式。

  3、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

  4、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

  燃气加热夹层锅 全自动搅拌炒锅产品特点:

  (1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。

  (2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。

  (3)、结构合理,使用操作方便。

  (4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

  (5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

  (6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。

  该夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀,点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。

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