详细介绍
多功能切菜机 商用碎菜机 切白菜酸菜韭菜机
产品功能及适用领域
多功能切菜机具备双调频功能,一头是切叶菜类,如长葱,蒜苗,韭菜,芹菜,白菜,青菜等等,一头是切球根茎类,如萝卜,土豆,红薯,芋头,笋,洋葱,茄子,苹果,生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片(厚薄度可订做),切丝(粗细度可订做),切段切条(长短度可调),切丁(大小粒可订做)。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节,均可独立控制。一机多用,功能强大,产量高,刀盘更换方便,操作简单,清洗方便,适合食品加工厂,餐饮行业,饭堂,餐饮配送中心使用。
切菜一直以来都是一件十分费时费力的事情,在各大餐厅、餐馆、食堂等餐饮店铺中,切菜的任务量更是艰巨无比,尤其是土豆、萝卜等根茎蔬菜。为了能够给客户及时做好菜肴,餐厅往往只能雇佣专人来切菜,这样不仅经营成本提高了,而且切菜的菜状大小也无法保证,很容易会影响菜肴的口感。
本机是模拟手工切菜原理,采用三级变速适应1--25mm切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片,自动输送到竖刀下切丝或切块。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈钢*及台面,具有外形美观,操作简单,调整轻松,维护方便, ,噪音小,高产高效等特点,工作效率高,物料控制精准,切片厚度在1-3mm,切丝切段宽度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐,厚薄均匀,质量远远超过手工,适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。