设备概述：

迈旭巴氏杀菌设备全自动瓜果漂烫线是我公司专做的一款杀青设备，是果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工与处理*的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前*的食品，蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。

该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续漂烫杀青作业。解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了漂烫杀青的成功率。

工作原理：

迈旭巴氏杀菌设备全自动瓜果漂烫线，在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些产品进行蒸煮、漂烫杀青。被加工的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人漂烫槽后，再由传送带输送到冷却机内均匀冷却，从而达到产品的杀青漂烫要求。该系列设备连续运转，已漂烫杀青完的产品被*送人下一生产工序。

首先将设备水箱里面的水加热至果蔬所需温度后，从进料头进料，通过无级调速控制网带驱动电机带动网带按漂烫工艺时间所需要的速度运转，再由出料头出料，进入下一道工序。同时通过温度传感器、气动角座阀自动控制蒸汽开关，使水温恒定在漂烫工艺需要的温度。由此往复，连续漂烫。 

设备特点：

1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，符合国家食品卫生安全要求。

2、 自控化程度高，温度可在95℃内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制。

3、该机采用优质食品级SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

4、加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，很大程度减少能源浪费。

5、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，漂烫工艺具有“随意性”。

6、漂烫水设有循环装置，很大程度节约水资源，同时也是保持水温恒定的重要因素，结构简单，运行可靠。

7、槽体加装双层保温材料，使热能损失降到很小。

技术特性：

1、设备除电机、轴承等标准件外均采用SUS304不锈钢材料制作，符合食品加工卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。