设备简介:
迈旭清洗设备海产品周转筐洗筐机除电机、喷嘴外均采用SUS304不锈钢制作,喷嘴采用耐温快拆式不锈钢喷嘴。
清洗分为三段,初始段为热碱水或洗洁精水清洗,第二段为热清水,第三段为自来水。三段喷淋水除第三段自来水外都有独立循环过滤水箱,第三段自来水作为补充水回收至第二段水箱加热使用过后部分污水被自动排出。第二水箱内设有蒸汽加热管,温度从常温至100°C自由设定、自动恒温。设备操作简便,可以让操作人员在无基础的条件下在很短的时间内掌握设备的操作步骤和流程。
清洗室两侧为活动防水门,两端进去筐口采用软门帘密闭防水,方便随时清洗检修设备。设备电控箱为不锈钢制作,所有动力集中控制。
设备特点:
1、迈旭清洗设备海产品周转筐洗筐机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
2、传动部分采用调速减速电机,使物料清洗时间可调。
3、分三段清洗,水均可以循环使用,节约能源水源。每段上都配有多层过滤装置,防止喷嘴堵塞。带自动控水装置,以防水泵因缺水导致损毁。
4、整机为不锈钢SUS304不锈钢材质。
5、设备概述:本机开启后,由人工送料至喷淋清洗机链条轨道或由输送连接自动进料,*行碱液喷淋,然后热水喷淋,再进行清水循环喷淋,消毒水喷淋。四组各自独立,外置循环水箱,过滤网可方便抽取。周转箱冲洗进出口由人工操作。
6、电机功率:0.75KW,无级调速(浙江午马)
碱液、热水、清水喷淋区水泵功率:叁台(杭州南方)
7、设备配置:厢体板厚2.5mm,支架采用50*50*2mm方管,喷淋管Φ38mm
8、电器元件采用正泰电气,控制箱不锈钢制作。
9、设备除电机、泵、胶皮以外都采用不锈钢304制作。
工作原理:
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过碱水→高压热水→常温自来水等多道工序,采用用连续式清洗,将筐子清洗干净,特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷,对筐子底部及左右两侧进行刷洗,提高清洗效果;7、排气通风口:蒸汽在加热后产生的湿气通过这个口排除,进框端三层耐高温硅胶挡帘作用防止水溅出,并防止热气外溢伤到操作人员,每段分别有三层挡水帘防止两个水箱水混合。如有需要,还可以增加风干段,干燥清洗后筐子表面的水分,方便下一道工序使用。同时,如果有杀菌需要,还可以增加蒸汽直喷杀菌。
注意事项:
1、打开总电源,检查放水阀是否关闭,设置前两段水箱的温度。
2、打开进水管阀门。当水箱灌满水后,设备自动关闭停止供水。
3、水箱供满水后,打开蒸汽管道阀门,当温度达到设定值时,电磁阀自动关闭停止蒸汽供应。
4、水箱水满后,先按”RESET”按钮,再按”START”按钮,启动设备。
5、水箱的水末灌满之前,禁止启动水泵,生产过程中,经常清洗水箱上的过滤网,以免水压
低于3bar,损坏水泵。
6、生产过程中出现“卡箱”现象时,应及时停止设备运行,待故障排除后方可继续进行。
7、生产结束后,停止输送机及水泵开关,关闭蒸汽阀,供水阀。
8、打开排水阀门,进行排水并进行清洗,消毒。