详细介绍
巴氏鲜奶饮用起来要比常温奶更新鲜、更安全。产品不添加任何添加剂,需要0-4℃冷藏,保质期短只有3-5天。巴氏奶可以直接销售或者是送货上门,为了保证质量,巴氏奶的配送要求从加工到储存、从配送到销售甚至消费都需要全程冷链冷藏。
高品质的牛奶是由牧场里的优质牧草喂养出来的,而牛奶也是分为一天中一次奶、二次奶、三次奶。然而前两次奶是比较好的,越往后越差,它的蛋白质、脂肪等营养素就越稀。饲养的是以高乳脂、高蛋白、奶质优的国外进口优质奶牛,且采用奶牛散养的饲养模式,并具备完整的饲料供应链和严格的饲养管理规范,确保了奶源的优质与健康,巴氏鲜奶对奶源的要求比较高,在所有奶源中选用精华、营养的牛奶用来做巴氏鲜奶。小型骆驼奶加工设备
可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用七、巴氏杀菌机参数:1、小单罐投料量10-20升,大单罐投料量500L,可多罐组合使用。2、杀菌温度:65°C-99°C3、温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;4、灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;5、循环动力:双台卫生级离心泵循环换热。6、定时系统:A.杀菌定时;B.离心泵启动时间定时;C离心泵启动间隔时间定时。7、杀菌工作状态:全封闭杀菌,8、设备材质:罐体为优质SUS304/316L不锈钢八、巴氏杀菌罐特点:1、设备所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合*分要求的食品安全检测标准2、卫生级泵循环;3、蒸汽加热和电加热供选择4、三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料5、外接冰水和自来水以供产品冷却6、巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,可实行连续生产7、具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便.小型骆驼奶加工设备