盛耀机械红肠单路扎线机采用了伺服电机和本公司自主研发的控制系统，机身全不锈钢制造、效率高、易操控、节约生产原料等优点，产品长度的调节可以随心所欲
 

　　该香肠扎线机机械的优点是节约肠衣。并且线扎的产品不用人工和机械剪节，相对扭结可节约人工3人以上和对剪节设备的投入；相对半自动扎线机可节约10人的费用，切免除工人的体力劳动之苦。这对于任何企业来说都是一笔不小的开支，尤其是对生产比较短的产品，优势更加突出。
 

　　该扎线机操控十分简单，由于采用人机对话的液晶屏，设定长度和速度后，便可以让机械自动完成所有工作，工作效率高达300条每分钟。例如40克的中国台湾烤肠每班可生产4至5吨，亲亲肠、脆皮肠、一口肠每班可生产3吨左右。这样的速度在节约肠衣的扎线机设备中，是仅有的，这也是这种机械核心优势所在。该机是目前效率高、节约、故障率低的香肠扎线机。