详细介绍
不锈钢立式夹层锅 牛羊肉蒸煮设备
按加热方式共分为:蒸汽式夹层锅、燃气式夹层锅、电加热(介质导热油、介质水)夹层锅、电磁加热夹层锅。常规型号有100L、200L、300L、400L、500L、600L,这几种型号基本会备货,夹层锅超出的型号需要定制。普通夹层锅有结构简单、操作方便等特点,是食品加工的初级设备,价格相对便宜,客户可大量采购,主要结构有支架、锅体、涡轮蜗杆+手轮结构,主体304不锈钢材质,锅胆采用整块钢板、一次旋压成型工艺制造
不锈钢立式夹层锅 牛羊肉蒸煮设备
液压翻转式蒸汽夹层锅:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。夹层锅升温快,温度高,锅面可达数 度,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,夹层锅与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、柴油,生物油、天然气加热
不锈钢立式夹层锅 牛羊肉蒸煮设备