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鱼豆腐加工成套设备 豆制品成套设备

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  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-10-30 09:23:02浏览次数:671

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产品简介

适用范围 休闲食品厂设备    
鱼豆腐加工成套设备,是我公司生产的主打优势设备。我公司生产的成套设备配置高,价格适中。主要零部件均来自国内外的 ,且细节完善,操作方便。

详细介绍

 鱼豆腐加工成套设备,是我公司生产的主打优势设备。我公司生产的成套设备配置高,价格适中。主要零部件均来自国内外的 ,且细节完善,操作方便。用户请与我公司销售人员详细沟通,根据用户的产量来定制机型使用。可单买也可成套购买。生产鱼豆腐的全套设备有:变频斩拌机,成型盘,车子,蒸箱,切块机,油炸机及休闲鱼豆腐所用的真空拌料机,真空包装机,杀菌锅(属压力容器,本公司不生产)。

 

   相信鱼豆腐一说起来,很多朋友们都不陌生了。它可以做速冻品(5斤一包,20斤/箱包装),也可以做开袋即食的休闲小食品。可以称之为烧鱼板,或鱼板烧。主要制做原料南方采用鲜鱼来做,味道鲜美;北方地区一般用鱼糜来做,有*,A*,AA*可供选择,主要是根据用户所做产品档次来选择。我公司有专业的技术人员可以根据用户要求或品牌,上门手把手指导产品制作。终生免费调整配方,免除用户后顾之忧。

   

    鱼豆腐加工成套设备

 

 

以下是鱼豆腐加工成套设备的具体配置及优势:

一、变频斩拌机:

诸城市菲凡食品工业装备80型变频斩拌机的具体配置及优势:

1、电机:国标开元铜线变频电机;性能稳定;

2、型号:80型变频,一次装料:50-60kg;

3、刀转速可达到4500转,乳化效果好;

4、*:天津定制;材质为:4le13。

5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。豆乳制品腐蚀性大,材质很重要;

6、轴承:瑞典SKF轴承品质好,不易损坏;

7、皮带轮:打过动平衡,高速运转时非常平稳;

8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到*出料;

9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;

10、电器元件:法国施耐德品牌性能稳定,使用寿命长,不易损坏;

11、总功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW,电源电压:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

12、底脚:采有超大防滑底脚,平加高速运转时的平稳;

13、刀轴部分增加了两处档料系统,使斩拌机的后面与测面不漏料;清理卫生方便,也不造成浪费;

14、锅盖左边增加了两处档料板,使物料在斩拌时自动往中间聚拢,操作方便;

15、斩拌刀与厂家特殊定制,包括弧度、形状、六方等,具备更好的乳化性能;

16、连接管:主机与电控箱部分的连接管,采用了不锈钢316材质,属于海上的耐腐蚀材料,品质好;

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm,乳化效果好;

18、刀轴部分设计精密,六层防水,保护轴承;

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm;外包架体不锈钢304材质2mm厚,斩拌锅盖3mm厚,刀轴座罩:2mm厚,出料器连接管:工业管3mm厚;

20、锅盖添加放水阀门一只,操作方便,不存水;

21、电器部分,原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌,性能稳定不易损坏;

 

二、涂氟成型盘:

    诸城市菲凡食品工业装备千页豆腐,鱼豆腐,优势:

1、材质:不锈钢SUS304材质制成,不生锈;

2、板材厚度:1-1.5mm;

3、四角:直角设计,后期切割无下脚料;

4、四边:翻边压平,美观实用不变形;

5、可涂美国杜邦特氟龙不沾材料,脱盘容易;颜色:黑色;

 

三、千页豆腐,鱼豆腐,:

    诸城市菲凡食品工业装备架子车优势:

1、方管:材质为不锈钢SUS304材质,不生锈;厚度:1.2-3mm;

2、托板:材质为不锈钢SUS304材质,不生锈;厚度:1-1.5mm;

3、两边封住,一端是活动门,防止物料掉落造成浪费;

4、尺寸根据用户成型盘来定制;

5、可做单车,双车并联车,网盘车,挂肠杆车等;

6、万向轮:支架为不锈钢SUS304材质;

7、尼龙轮:为耐高温,防滑,*,耐磨轮;

8、中间套管:不锈钢SUS304材质的工业圆管,车床加工而成,不生锈,结实耐用;

9、螺丝杆:不锈钢SUS304材质,螺姆:自锁型;

10、丝杠:不锈钢SUS304材质,不生锈;

 

四、千页豆腐,鱼豆腐控温蒸箱:

    诸城市菲凡食品工业装备单门单车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下:

1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,内胆1.5mm,外胆1.2mm,底部为防变形加厚为3mm;

2、整体发泡,保温性能好;

3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。

4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;

5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;

6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小*,高度可不*;

7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板为304材质;箱内蒸车免费赠送;

8、产量:30盘/车,一次蒸制200-300kg左右。

9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。

10、角座阀:出口用青岛海菲乐品牌;

11、电磁阀:出口用中国台湾亚德克品牌;

12、炉顶弧形设计,水蒸汽避免滴落到物料上;

13、蒸箱内设有防撞栏,以免车子撞到蒸箱内避上;

14、踏脚板分离式设计,安装方便,推车方便;

 

五、千页豆腐,鱼豆腐,豆泡,千张,山楂糕切割设备:

    诸城菲凡食品工业装备新式半自动千页豆腐、鱼豆腐、豆泡切块机单机操作优势:

1、刀片定制,超薄1mm厚,双面开刃,锋利切割后光滑平整无毛刺;

2、气缸全加大型号为160*300型双缸设计,切割阻力小,切割顺畅;

3、模具:可自由更换,一种尺寸一套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,豆泡,千张,培根等物料;

4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;

5、配有刮板与气动工具,每天工作完毕后 一块掉不下去,配合两种小工作操作;

6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;

7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;

8、用手转阀门控制切割,性能稳定;

9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。

10、本机需配0.36立方的空压机使用;

11、备注:本机属于气动平压方式的切割设备,物料高度尽量控温在60-80mm以内;切割后的物料厚度在5mm以上都可以切割;如果用户切割1mm以上的小薄片,物料高度又超过了80mm可以使用我公司定制的全自动电脑控制型切割使用。

六、全自动油炸机、油炸流水线:

  全自动油炸单机,根据油炸锅的直径分为:800型,1000型,1200型等型号。主要为用户定制纯油型(带储油罐)和油水分离型(带降温水罐)两种。内胆涂特氟龙不沾材料,电器为法国施耐德品牌,外置降低设备的故障发生率。功能齐全有:自动上料,自动搅拌,自动出料功能。用户可以根据自己的要求来定制。材质为不锈钢SUS304材质制成,符合食品卫生要求。

       大用户可定制全自动油炸流水线使用,功能齐全有:输送系统,物料压料系统,油循环系统,油真空过滤系统,入料不沾四氟板输送系统,油位自动控制系统,网带提升系统,二氧化碳灭火系统,自动刮渣系统等,可以选配。

 

 

 

七、真空拌料机:

      该机型齐全,整机为不锈钢SUS304材质,不生锈。型号根据装料量分为:20型,50型,100型,200型,300型,500型,600型,800型,1000型,1500型,2000型等。可定制变频型,内部V形叶片,不损伤物料表面。板材厚结实耐用,请用户根据产量来定制。

 

 

八、真空包装机:

 

    

       鱼豆腐成套设备是我公司生产的主打优势设备,我公司生产的设备配置高价格适中,且不断更新换代。主要的零部件均来自国内外的 ,因此设备的故障发生率低,使用的寿命长。我公司拥有专业的研发人员,技术人员,有十五年以上工作经验的车间主任带领车间主管生产与研发。车间内部员工均有多年的工作经验,对设备的质量及做工严格把控。我公司始终将设备的质量与配置放在*考虑,坚信“质量”是企业存在及发展的根本,“科技”是 生产力。只有将质量放在*考虑,才能与每个客户建立*的合作关系,并使企业在激烈的竞争中立于不败之地。

 

 

 

    

 

 

                          

 

 

 

            山东诸城菲凡鱼豆腐油炸机  定制油炸流水线及全套生产设备+全套设备+配方工艺。

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