产品简介
包装 | 覆膜 | 产品别名 | 全自动油炸锅 |
---|---|---|---|
产品用途 | 将产品均匀油炸 | 电压 | 380V |
功率 | 48kw | 净重 | 200kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 | 外形尺寸 | 1600*1400*1200mm |
诸城市恒品机械科技有限公司 |
参考价 | 面议 |
更新时间:2019-08-10 17:51:17浏览次数:445
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包装 | 覆膜 | 产品别名 | 全自动油炸锅 |
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产品用途 | 将产品均匀油炸 | 电压 | 380V |
功率 | 48kw | 净重 | 200kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 | 外形尺寸 | 1600*1400*1200mm |
生产自动翻转油炸锅的厂家 苦荞片油炸设备
生产自动翻转油炸锅设备介绍
生产自动翻转油炸锅的厂家 苦荞片油炸设备
生产自动翻转油炸锅设备性能
1、保色作用:采用油炸机器,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。