产品简介
产品用途 | 用于馒头、面包、土司、汉堡包、菲律宾面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵 | 电压 | 220v |
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电源 | 220/50V/Hz | 功率 | 2.5kw |
规格 | 左右门 | 净重 | 30kg |
烤盘层数 | 15 | 湿度 | 70-80% |
适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备 | 外形尺寸 | 480*670*1510mm |
温度 | 35-40℃ |
2 全视窗欧式流行时尚外观设计,外观豪华,款式新颖。
3 利用发热元件对水和空气进行加热,使其产生相对湿度为80-85%RH温度为35-45度的气温,面包胚在环境中完成二次发酵过程。
1箱体内外采用优质不锈钢材料制造,经久耐用。
2、全自动微电脑触摸式数控系统,能精准控制箱内温、湿度。
3、内置式风机循环装置,使箱内温度均匀一