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详细介绍
猪肉水分检测仪国家标准是多少
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*
品 种 | 猪 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 鸡 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
LXT-120RJ肉类水分快速测定仪是由深圳市莱希特科技有限公司研发生产的。仪器是由称量单元和加热单元（红外技术）组成，是基于干燥失重原理来测定样品的水份含量。这种原理形成了测量水分含量的基础，可以测量几乎所有样品的含水量，无论其类型和形状如何,莱希特水分仪是测试样品水分含量的可靠选择，测试原理满足GB/T 29249-2012 电子称量式烘干法水分测定仪、GB 5009.3-2010《食品安全国家标准 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》等国家标准。
LXT-120RJ肉类水分快速测定仪可广泛应用于一切需要快速精密测定肉类食品水分的行业，目前莱希特肉类快速水分仪已被企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食药局、质监部门等行业广泛应用于注水肉、畜禽肉、鲜肉、冷冻肉、肉制品、牛肉干、火腿、腊肉、牛羊肉等行业中的实验室与生产过程中。
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