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上海倍鲁食品机械有限公司
主营产品： 无刀化设备-中央厨房整体设计-台湾锯骨机 |
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上海倍鲁食品机械有限公司
主营产品： 无刀化设备-中央厨房整体设计-台湾锯骨机 |
| 参考价 | 面议 |
小型砍排机功能说明：
1.砍排机能够对肉，熏肉，鱼，奶酪和香肠产品按设定厚度切片。根据用途不同，通过光刃刀，带齿刀来实现。为此，机器设备划分为不同的领域或组成部分。
2.加工食品的输送通过机器的在入料侧的夹钳来实现。加工食品被放入料仓并由夹钳卡住。
3.切好的片状食品落在出口端，由人工取走。
4.当打开盖板或切片仓时，控制绿灯熄灭，切片立即停止。将盖板关上，控制灯熄灭，则可以继续工作。
机器只有在停机状态下才可以清洗，要将供电插座拔出；将所有护盖和加工仓门打开；清洁工作要做如下相应的清洗计划：
初步清洗掉残渣: 手工操作，用温水
清洗小件部分: 浸泡时间约15分钟
全面清洗: 用小于30帕的较低压力，60度左右水温
碱性清洗: 温水冲洗
酸性清洗: 手工清洗，机械冲洗
检查: 视觉
消毒: 冲洗
