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水浴式解冻线 肉制品解冻设备

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  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-08-07 09:32:22浏览次数:343

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产品简介

水浴式解冻线
猪蹄子解冻线,鸡爪解冻机,水产解冻线,是我公司针对肉制品化冻而设计的一款流水线产品,其特点构造简单大方,实用性强,时间,温度可调控的特点,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。材质采用304不锈钢制作而成,*的内胆构造,解决遗留产品,杂质难以清理的缺点,*改善设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。

详细介绍

水浴式解冻线




水浴式解冻线

诸城市龙翔工贸有限公司专业生产冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。

机械手电机功率: 0.37kw

漩涡气泡泵:  4kw

循环水泵:  7.5kw

整机功率:  12.5kw

外型尺寸:  6000*900*1300mm

诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您!

解冻是消费或进一步加工冷冻肉之前的必要步骤。它是将冷冻晶体中的水分转化为液体并恢复冷冻肉的原始状态和特征的过程。解冻实际上是冻结的逆转。解冻肉的质量与解冻速率和解冻温度有关。缓慢解冻和快速解冻是非常不同的。试验表明,在空气温度为15°C时,牛肉的损失为1/4胴*快速解冻,损失为3%;在3~5℃缓慢解冻时,损失仅为0.5%~1.5%。这表明慢慢解冻使损失减少1.5%至2.5%。保存肉的时间越长,解冻温度越高,肉汁的损失就越大。在40℃下损失为11.5%,在7℃下为4.35%,在1℃下为2.55%。

产品主要特点: 

设备优点:

1)全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;

2)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;

3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;

4)鸭头解冻线为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,鸭掌解冻线厂家,以减少对解冻槽清洗的次数;

5)本机采用中国台湾台达变频器,调节传送带步进速度,*确度高;

6)鸡翅解冻机整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;

7)本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;

8)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1mm、板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链片为3mm(链板两边带插边)、冲孔为φ5mm


鸡产品解冻机包括1个水箱,水箱底部的排水口,以及鸭子解冻机的优质商人。 2.解冻机还包括气管,气管在其一端具有多个出气口和气泵,气泵设置在水箱中。另外,鸭子除霜机规格型号,具有多个出风口的通风机的一端设置在水箱中,另一端设置在水箱外部并连接到气泵。使用新的冷冻除霜机,可以快速解冻冷冻肉并节约用水。冷冻肉类制冰机主要用于肉类,家禽,海鲜,水果,鸡蛋,水果加工厂鸭子除霜机,鸭子除霜机制造商,鸭子除霜机制造商

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