产品简介
电压 | 380Vv | 分类 | 输送带隧道炉 |
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工作温度 | 80-120℃ | 功率 | 40KWkw |
炉带宽度 | 750mm | 炉口高度 | 50mm |
热源 | 电热隧道炉 | 烧成温度 | 中温隧道炉 |
适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 | 通道 | 单通道隧道炉 |
外形尺寸 | 13800*1160*1750mm | 网带速度 | 0-5mm/min |
1能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2.膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3. 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。