详细介绍
羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,是一种*食用菌品种,野生羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京、湖南等地区。羊肚菌是子囊菌中*的美味食菌,有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾、补脑提神、防辐射、增强人体免疫力等功效。然而羊肚菌在常温下只能保存三天,想要长途运输、出口国外必须进行烘干,做成羊肚菌干品,否则就会烂掉,造成严重的损失。今天给大家介绍的是力信羊肚菌烘干机,力信机械专注于食用菌烘干机有十余年,主要生产的有电热烘干机,智能环保恒温烘干机,煤柴两用烘干机等等!
羊肚菌水分含量非常高,所以烘干过中,我们需要特别注重温度与湿度的变化。一般来说,*茬菇的含水量相对低,而第二茬菇、第三茬菇的含水量逐批增加,所以控制烘干时间,需要在*茬菇烘干基础上适当延长时间。这里我们以*茬羊肚菌烘干为例,介绍力信机械肚菌烘干机烘干流程:
烘干初将采摘的羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘烤筛上,将烘烤筛推入烘干机内,开始设置羊肚菌烘干参数,首先需要设置的是初始烘干机的温度,湿度控制,烘烤时间;力信羊肚菌烘干设备全程自动化设置,可以在初期设置好温控,湿度,时间,分十个阶段设置温度,每个阶段温度差距控制在2`3摄氏度变化,湿度变化在10%,全程无人看管自动化烘干。