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鸡胸肉、鸡爪、鸡翅滚揉机

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参考价 15000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 GR-500
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-11-18 09:13:42浏览次数:391

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产品简介

电压 380V 功率 3Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 外形尺寸 1750*1050*1580
鸡胸肉、鸡爪、鸡翅滚揉机有很多好处:
一,就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
二,产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。
三,产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收。

详细介绍

鸡胸肉、鸡爪、鸡翅滚揉机在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按压、腌渍作用。滚揉机腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。

鸡胸肉、鸡爪、鸡翅滚揉机优势说明:

     1、真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一(全国仅四家),设备生产严格按照标准执行;

     2、桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;

     3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;

     4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
   5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
   6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

     7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;

     8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使

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