真空包装对我们任何人都不会陌生了现在，食品、药品、化工等很多的产品都不乏真空包装，除了一般意义上的使用真空包装机直接带来的真空包装外，还有很多是通过封口时的真空封口机实现的真空包装。牛肉干拉伸膜真空包装机的应用使得食品包装加工工作流程缩短，省人工，将在我国食物保鲜和包装业中占居重要地位。随着、多功能真空包装机和隔绝性精良的包装材料的研发和应用，以及拉伸膜真空包装机与充气、辐射、吸氧剂、冷冻、乙烯吸取剂等物理、化学因子相联系，将会获得更好的储藏保鲜效果。

　　牛肉干拉伸膜真空包装机开机前先检查压缩空气气压是否达到要求，检查各主要部件是否完好，如加热带、剪刀、小车各部件等。同时查看机器周围是否有其他人员，以确保开机后的安全。

　　先调好制袋和检查打码效果，同时开启供料系统供料，当物料达到要求后，先开启制袋机制袋，同时检查真空箱抽取真空的真空度和热合质量，即制袋达到要求后，开始物料填充，进行生产。

　　合上主电源空气开关，接通电源进行开机，设定和检查各温控仪的温度，上好卷膜，调好色标，上好打码色带，确定一下打码日期以及相关字符与当日生产的产品是否相符等。

　　生产过程中，随时检查产品的质量，如真空度、热合线、皱折、重量等产品的基本要求是否合格，如有问题随时调整。

　　操作人员不得随意调整机器的一些运行参数，如运行次数、伺服和变频的各种参数，如需调整，必须报告工段长，由相关的维修人员或技术人员一起调整；生产中，根据实际情况操作人员可以对各个温控仪的温度和部分相角参数适当调整，但必须先通知各相关人员，以保证整个生产过程中设备运行的各个参数受控，保证设备的稳定运行，保证正常生产和产品质量。