带骨注射盐水机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。脂肪均匀连续注入肉中，达到理想的注射效果。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计，永无堵塞。本机设有保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。该机一次注射量可达10%-20%，二次注射可达到40%，是必*肉制品加工设备。本机采用不锈钢材料，设计合理，维护容易。为使注射机和小肉块更加分离*，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除注射液以外，有效地保证了注射针孔不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。

 

    可根据产品不同在0.1-0.9MPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便，采用调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调，带骨注射盐水机设有自动保护枕头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想效果。可以制造出添加剂更加均匀分布的制品，可以利用多种添加剂，可以提高制品的出品率，还可以节省人力。目前的盐水注射是通过数十乃至数百根规则排列的注射针完成的，注射机有低压注射(注射压力3～5BAR)和高压注射(10～12BAR)两种，低出品率产品一般多采用低压注射，高出品率多充填物的产品则采用高压注射。