1.电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。

2.牛肉真空滚揉机的关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

3.外观工艺经特殊处理，美观漂亮。

4.整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。

5.整机采用不锈钢材质，浆叶设计*，可根据客户滚揉物料的不同特殊定制，依保证滚揉物料的特殊口感和产品表面完整度。

6.可实现物料真空滚揉，反转自动滚揉，反转自动出料，能有效缩短滚揉时间，提高产品口感，延长产品使用寿命。

7.大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。

8.设备后面采用螺栓与传动轴连接，便于维修。

9.滚筒采用偏心夹紧，安装拆卸方便。

10.可配有真空吸附料口，可将腌制液自动吸入滚筒内。

 

    多种产品使用牛肉真空滚揉机必须采用变频装置，而部分的单一产品且需要的真空滚揉机型号较小则可以不采用变频装置，变频装置的作用是可以调节滚揉机滚筒的转动速度，还有一点就是采用变频控制的设备电机使用寿命长。在使用中更加灵活拆卸，方便有些堵塞的针头进行拆装更换。采用变速复合伸，设个运转性能稳定，无杂音。并配有拌料池，可以不段的进行辅料搅拌，防止辅料沉淀堵塞针头。