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更新时间:2019-09-19 15:30:33浏览次数:499

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产品简介

*巴氏杀菌冷却风干流水线价格,我公司吸收*进技术,结合国内食品,饮料,制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品.该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,*的控制仪,有造型美观,操作及维护方便等特点,

详细介绍

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本设备用于食品酱菜、蔬菜 、腌渍类泡菜、饮料奶制品杀菌、瓶装【罐装】低温食品巴氏杀菌流水线。

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巴氏灭菌:是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首-乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。后,巴斯德的研究结果是:以50~60℃的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

该杀菌、冷却机是我公司吸收*进技术,结合国内食品、制药、饮料等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。该系类杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,*的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等优点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。
  在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌,被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由另一条传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求,后面接着进入连续风干箱可直接装箱,该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。

我公司生产产品有给袋式包装机,DZL-320、420、520型全自动拉伸真空包装机,DZ-400、500、600、700、800、850型真空包装机,有DZL-1000型连续自动真空包装机,有液体真空包装机和小物体四封条包装机。肉制品加工设备有:真空滚揉机、斩拌机、绞肉机、*、盐水注射机、丸子机及丸子加工成套流水线,巴氏杀菌流水线,软包装风干机流水线,蔬菜清洗流水线等成套设备。

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