不锈钢酶解罐

不锈钢酶解罐

设备用途：不锈钢酶解罐广泛用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化等行业的混合、酶解。

一、不锈钢酶解罐产品概述：

不锈钢酶解罐又称酶解反应器、生物酶解反应器，系提供工艺酶解所需的温度、调整PH值并提供搅拌混合等保持酶活化及发挥酶作用、加速提高并完成生物反应过程的不锈钢容器。

二、不锈钢酶解罐产品结构组成：

不锈钢酶解罐主罐体由三层不锈钢焊接而成，内胆采用优质不锈钢SUS316L，内胆抛光处理，符合食品、制药卫生级要求。夹层采用SUS304不锈钢，夹层设置不锈钢导流板，利于蒸汽及循环水的导流。外焊接填充不锈钢保温，利于酶解过程的实现。

罐体配有人孔、进料口、出料口、视镜、射灯、呼吸口、CIP（配卫生万向清洗球）、SIP口、无菌取样口、PH计接口（支持SIP）、温度表、温度传感器、冷热介质进出口等工艺管口。管口可按工艺进行设计、制造

酶解系统主要包括不锈钢酶解罐、蒸汽加热系统、循环冷却系统、搅拌系统、PH调节系统、加料系统、出料系统、过滤系统、清洗系统、电控、配制罐等部分组成。

三、不锈钢酶解罐产品结构特性：

1、可实现在线CIPSIP

2、焊缝抛光打磨平整、采用喇叭口设计焊接，满足卫生级要求。

3、夹套设计有循环导流板，利于蒸汽、循环水加热和冷却过程。

4、内罐体设计有挡板，使反应充分。

5、罐体设计有不锈钢保温层，保温介质采用聚氨酯发泡。利于酶解过程的温度控制，同时降低热源损失，防止烫伤安全事故发生等。

6、内罐体镜面抛光Ra≤0.4，卫生*。外罐体2B、拉丝处理。

7、管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗*，保证生产过程的可靠性、稳定性、符合GMP 的要求。

四、不锈钢酶解罐产品功能：

不锈钢酶解罐具有可加热、冷却、保温、搅拌功能，罐体设计有物料进口、纯水口、出料口、取样口等工艺管口，能够提供酶解过程的条件。酶解结束后可以开启夹套直通蒸汽达到灭酶功能。灭酶完成后可进行降温冷却后开启放料阀出料。不锈钢酶解罐可设计自动的控制系统，包括进料、出料、控温、搅拌、PH值调整等过程控制，降低劳动强度，使酶解过程实现全自动控制。

五、不锈钢酶解罐技术参数：

六、不锈钢酶解罐质量标准：

设计、制造、检验、验收执行：

1、《中华人民共和国特种设备安全法》

2、SFDA 《药品生产质量管理规范》

3、TSG21—2016《固定式压力容器安全技术监察规程》

4、GB150—2011《压力容器》

5、NB/T47015—2011《压力容器焊接规程》

6、NB/T47013—2015《承压设备无损检测》

7、HG/T20584—2011《钢制化工容器制造技术要求》