产品简介
保护层厚度 | 100mm | 电源电压 | 380 |
---|---|---|---|
功率 | 8w | 规模 | 中型 |
结构形式 | 装配式冷库 | 冷却方式 | 直接冷却 |
日耗电量 | 8度/天 | 容量 | 1000m³ |
使用性质 | 分配性冷库 | 用途 | 冷藏 |
制冷控制系统 | 电子温控 | 制冷量 | 8 |
制温范围 | -1~2℃ |
100平大蒜造价:
1.制冷系统及管道部分(制冷系统及管道部分包括制冷机组、冷风机、管道等,这是冷库的制冷部分)
湖南佰特制冷设备工程有限公司 |
参考价 | 面议 |
更新时间:2020-01-14 14:18:27浏览次数:770
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保护层厚度 | 100mm | 电源电压 | 380 |
---|---|---|---|
功率 | 8w | 规模 | 中型 |
结构形式 | 装配式冷库 | 冷却方式 | 直接冷却 |
日耗电量 | 8度/天 | 容量 | 1000m³ |
使用性质 | 分配性冷库 | 用途 | 冷藏 |
制冷控制系统 | 电子温控 | 制冷量 | 8 |
制温范围 | -1~2℃ |
大蒜在平时是很普通的东西,不过大蒜虽然普通,但是营养价值却是非常高的,大蒜不仅可以当做调味料,大蒜还具有预防疾病的作用,大蒜虽然营养物质丰富,但是大蒜在平时是不好保存的,尤其是温度控制不好,是很容易导致大蒜发芽或者是坏掉的,那么如果将大蒜放进冷库中储存的话,温度一般是多少呢?
大蒜冷库储存温度贮藏温度:蒜具有明显的生理休眠期,休眠期一般为23个月,在休眠期内不会发芽,一旦脱离休眠期,遇有5°C以上的温度就会发芽,因而控制贮藏期发芽是大蒜贮藏的关键。因为大蒜是经适度干燥后才进行贮藏的,所以,贮藏期间对温度的控制显得尤为重要。-1~-2℃,相对湿度:70%~75%,贮藏寿命:8~10个月
大蒜保鲜库贮藏注意事项:
1、大蒜保鲜冷库应配有分拣间,方便收购的大蒜进行分拣加工。
2、大蒜冷库应配有预冷间,大蒜进库前要进行预冷,防止大蒜直接进库造成库内温度波动。
3、大蒜冷库设计温度为0℃左右,大蒜的冰点是-3℃,冷库温度低不要超过-3℃,低于这个温度可能会造成大蒜冻伤。
4、相对湿度70%-75%左右为佳,大蒜对相对湿度要求很高,如果湿度过高会造成大蒜表面霉变,并且逐步影响内部品质。相对湿度过低优惠造成干耗大,大蒜易干瘪。
5、在贮藏过程中,同一库内不要与其它类果品或蔬菜混贮,尽量避免出现不利影响。
6、选择大蒜休眠期入库,一般都是在7-8月份。
大蒜储存方法:
1.低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在冷柜温度0.6—O°C,空气相对湿度65%—70%,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6—7个月。
2.高温贮藏:大蒜经历—个低温休眠阶段后,在5—18℃下会迅速发芽。将采收后的大蒜一直放在30—34℃高温环境中贮藏,可保鲜一年以上。此外,在相对湿度40%—50%的条件下,也可抑制蒜头的呼吸代谢,延迟发芽。低氧和高二氧化碳同样可抑制蒜头的呼吸和发芽。
留种大蒜宜采取高温贮藏,以温度为15℃左右、相对湿度不超过70%的条件为宜,这样有利于提高种性。如果冬季能确保温度稳定在-1— 3℃,在播前40天左右改为18-20℃高温处理,也能收到同样的保鲜效果。
3.串挂贮藏:采收时将大蒜植株连根拔起,剔除过大、过小腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头,再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的一部分茎盘削去,只留下10—15cm假茎,注意削平茎盘。经暴晒或人工干燥后,将蒜头假茎用镀锌铁丝串起来,悬挂在房屋前后的屋檐下,或先将大蒜每8—10只扎成——把,再一排排串挂在屋檐下的铁丝或尼龙绳上自然风干。夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内;冬季要移入通风贮藏库内,避免受潮受冻。
100平大蒜造价:
1.制冷系统及管道部分(制冷系统及管道部分包括制冷机组、冷风机、管道等,这是冷库的制冷部分)
2.保温系统(保温板和地面保温对冷库起到了保温作用,保温板的厚度可能影响冷库的制冷效果。)
3.冷库辅材
4.冷库安装费用(冷库安装费用根据冷库的地点和施工难度不同价格不同。)