详细介绍
一:水蜜桃简介
水蜜桃果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。水蜜桃成熟后肉质柔软多汁呈软溶质,水密桃的外表青里泛白,白里透红,格外讨喜。在我国传统文化里,桃子也有着非常 好的寓意。它寓意着长寿、吉祥,所以在长辈过生日的时候会摆一个寿桃,属于美好的祝福。另外,它也象征着春天的到来,是一种非常受欢迎的水果。
二:水蜜桃的生产工艺
清汁(简易)工艺流程(具体原料具体对待,详请可详细咨询)
原料选择- +清洗和分选→破碎-→压榨- >粗滤- +澄清-→酶解- -精滤-→糖酸调整-→脱气-→杀菌-→灌装+包装-→入库。
浊汁(简易)工艺流程( 具体原料具体对待,详请可详细咨询)
选果- +清洗-软化-→去皮-→破碎-打浆-→胶磨- >原浆-→调配-料液- -均质(1道均质)→真空脱气→杀菌→灌装→封罐→二次灭菌→质检→成品
三:水蜜桃生产线设备特点
整机采用卡瓶颈悬挂运行工态设计,从而使整线运行功能更加可靠,克服了由于瓶壁薄、瓶高度误差而引起的机器不能正常运转的因素。更换瓶型方便快捷。
采用磁力扭矩式拧盖头,实现抓盖、拧盖。拧盖力矩无级可调,封口严密可靠。
水平回转式气力理盖器,具有不损坏瓶盖表面、料斗内缺盖有自动补盖等功能。
采用新一代不锈钢翻转式瓶夹,使钳夹与瓶口螺纹以上部分不接触,并设有喷头,使瓶内壁冲洗充分、*;
整机采用PLC电脑程序控制及人机界面触摸屏按钮,并设有缺盖、过载保护等报警装置,能及时发现和排除故障,生产自动化程度高。全套水蜜桃饮料生产线设备
采用灌装阀升降,能满足95度以下热灌装技术要求;灌装动作流畅、快速、精度高,封口可靠、物料损失低等功能有效避免瓶口二次污染;只需更换等量部件,即可实现不同瓶之间的转换
全套水蜜桃饮料生产线设备安装注意事项
机器开箱后,首先检查随机技术资料是否齐全,机器在运输中是否损坏,以便及时解诀。将进料组件及出料组件按本说明书中的外形图示安装并调节。
四:设备参数
1、 生产能力:6000瓶/h
2、适应瓶型:各种异型瓶、圆瓶
3、适应瓶高:160—320mm
4、风机型号及功率:380v 4KW×3
5、外形尺寸:2440×1600×760mm
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