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详细介绍
蒸汽搅拌夹层锅
蒸汽夹层锅就是采用两层锅体的夹层内通入蒸汽为加热介质，机械设备采用这种加热方式是因为受热均匀并且升温速度快，在加工各种产品的过程中不管是熬煮还是增稠均不会产生糊锅的现象，一般有锅炉或者是蒸汽发生器的单位，我们都是会推荐这种加热方式的夹层锅。
而蒸汽搅拌夹层锅就是在蒸汽夹层锅的基础上安装有搅拌装置，搅拌装置在锅体的上方，搅拌铲则是贴紧锅体的内壁，实现了下搅拌和双向搅拌，这种搅拌方式会使加工的物料受热更加的均匀，在搅拌混合物料时搅拌的要比人工搅拌的更加的均匀，有效的提高了产品质量和生产效率。但是蒸汽加热是需要一定的压力的，所以在使用该机器的过程中要切记：不要长时间的超过额定的工作压力去工作。
蒸汽夹层锅就是采用两层锅体的夹层内通入蒸汽为加热介质，机械设备采用这种加热方式是因为受热均匀并且升温速度快，在加工各种产品的过程中不管是熬煮还是增稠均不会产生糊锅的现象，一般有锅炉或者是蒸汽发生器的单位，我们都是会推荐这种加热方式的夹层锅。
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