大型全自动烟熏炉哪家好 返回列表页

             大型全自动烟熏炉哪家好

  全自动不锈钢熏蒸炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不*燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味，提高产品质量的加工方法，其目的是改进产品风味，促进发色、杀菌，改善质地，提高抗氧化性和耐藏性。

设备分类：

  1、按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。

  2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
  3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
  4、按照加热方式分：蒸汽加热和电加热
  5、用电分为：两相电和三相电。
  6、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
  7、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。

  全自动烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，*代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；