食品机械设备网
详细介绍
食品烘干设备
1. 加热阶段:将包装好的物料托盘均匀放入箱内，避免托盘放置不当造成不必要的漏气。关上箱门，启动电源开关，开始将热空气送入箱内。食品烘干机采用PLC智能触摸屏自动控制系统，可自动分段加热，风机与加热联锁，过温自动断电，分段运行记忆功能，自动排湿。
2. 恒速干燥脱水阶段:分为高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温区，温度小于50度，范围为35度~50度。必须避免高温、高湿引起的颜色变化。观察材料表面水汽的变化，随时排出水分。中湿中温段温度小于60度，范围为45~60度。本节潮汐流量可正确开启进气阀，关闭回气阀，并可根据湿度进行调节。
3.减速设定阶段:该阶段温度为60℃~70℃，初期温度不超过60℃，后期温度不超过80℃。我们有专门的技术人员指导特定的干燥过程。
食品烘干设备工艺：
1、升温阶段：将装好的物料托盘，平整的放入箱体，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门，启动电源开关，开始向箱内送热风，食品烘干机采用的是PLC智能触摸屏自动控制系统，可分阶段自动加热，风机与加热互锁功能，超温自动断电功能，分阶段运行记忆功能，自动排潮。
2、恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于50度，范围35度~50度，避免高温高湿造成物料颜色的变化，观察物料表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~4小时。中湿中温段，温度小于60度，范围45~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。
3、降速定型阶段：此段温度60度~70度，前期不宜超过60度，后期不宜超过80度。具体的烘干工艺我们有专门技术工作人员指导。
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