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燃气熬煮锅 立式燃气汤锅 可倾斜式汤锅

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价格 1.00
  • 型号 XYTG-300
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 宁波市

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更新时间:2020-03-09 10:40:06浏览次数:191

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

产品简介

型号 XYTG-300 电压 380V
功率 0.25kw 外形尺寸 1485*1050*1200mm
净重 300kg 适用范围 中餐店设备
本设备采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源。锅体通过蜗轮付装置,手动进行翻转、倾斜,安全、卫生便于清扫进料卸料十分方便。独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。用于餐饮、食品加工、调味品、医药等行业使用。

详细介绍

一、概述

设备采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源。锅体通过蜗轮付装置,手动进行翻转、倾斜,安全、卫生便于清扫进料卸料十分方便。独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。用于餐饮、食品加工、调味品、医药等行业使用

二、结构与原理

(一)结构组成

设备主要由机架、锅体、燃烧器、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备,锅体是制作食品的主体部件,燃烧器用于对锅体加热,倾锅装置用于实现锅体的翻转和倾斜操作,燃气管路用于燃气的输入和控制

(二)工作原理

设备的工作原理是:打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制,倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成,当摇动手柄时,传动装置转动,带动锅体绕支承轴转动,从而实现锅体的翻转和倾斜,以便于食品出锅和清洁。

三、主要技术参数

型号

容积

内锅口径(mm)

燃烧器加热量

Kcal/h

外形尺寸(mm)

XYTG-60

60L

φ600

20000

1250*800*930

XYTG-100

100L

φ800

23000

1450*1030*980

XYTG-150

150L

φ800

25000

1450*1050*1000

XYTG-200

200L

φ800

30000

1485*925*1050

XYTG-300

300L

φ800

40000

1485*1050*1200

XYTG-400

400L

φ1000

50000

1720*1300*1250

XYTG-500

500L

φ1000

60000

1720*1300*1380

 

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
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