濮阳酿酒蒸酒设备价格 家用制酒机上门安装 白酒设备

濮阳酿酒蒸酒设备价格 家用制酒机上门安装这款设备的冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，即可便接触冷却水面积增大，冷却速度快，又可自动保香排除杂味。

1、采用锅炉蒸汽回旋设计，不糊锅、烧锅。

2、自行循环装水蒸汽发生功能

3、酿酒设备自行排酒糟排水功能。

4、落地垂直式冷却器。

5、插上家用电即可酿酒，节能、环保、卫生，不需垒灶,大大节省了燃料!

6、品质好：克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。 

7、工艺简单：原料也可蒸煮也可不蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。

蒸馏技术

古法酿酒采用固态发酵、固态蒸馏的方法进行。一口大灶上架一个大铁锅，把酒倒进铁锅，放上酒甑，再架个加满水的大铁锅。

蒸酒时火要匀火，柴要硬柴。蒸酒时要注意观察火势大小，不时用手测测天锅水温，水温不继上升，大概到三十度时就要舀出来，重新注入凉水，否则就不能起冷凝作用。大概换五六锅水，酒就烤得差不多了。

白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过成熟的工艺酿制而成，需经过*的发酵，工艺复杂，酿造成本高。

酒坊纯粮酒也是经蒸粮、摊凉、下酒曲、发酵、蒸馏得到，但发酵时间稍短。

濮阳酿酒蒸酒设备价格 家用制酒机上门安装小型烧酒设备蒸酒过程中，若我们发现出酒率变低了，会从小型烧酒设备的冷却性、密封性、发酵过程中去找原因，很少有人去检查酒醅的含水量是否适中！