详细介绍
蒸包机 1、在市面上看到的都是方形的为主,方形的每个边都会有一个柱子挡住,可视面积少。2、圆弧形的玻璃,270°的视野都是*。 3、有干湿系统,蒸包机在煮水的时候会产生蒸汽比较湿,如果包子*一直保持吸收水分的话会底部会糊了烂掉。当温度达到我们所设置的70°的时候,如没有设置强制加热的话,就会转成干热。4、有一个干热的发热带,不会有湿度但还是可以加热。5、如果经常开门的情况,柜内的温度就低于70°,如不经常加热的话柜内基本保持70°左右的温度,这样的话包子处于一干一湿的状态,口感就可以保持了。 6、市面上的蒸包机都是湿蒸,因此包子都是放不久的。