【山药深加工生产线】如何解决山药种植问题
 

　　制约山药规模化生产的关键在于不能重茬，重茬是山药种植的瓶颈。特别 是近年来，中药材做为重点产业开发，政府提出“让山药走向世界”的战略口号，这些都为山药的种植和产品深加工带来了难得的机遇。必然带来山药种植面积的迅速扩展。与此同时，解决山药重茬种植问题就愈发紧迫和重要，其问题的解决程度，也直接关系到山药产品的后劲和山药事业的可持续发展程度。
 

　　山药不能重茬问题，到目前为止有如下因素制约：
 

　　1、山药黑皮病的病菌在土壤里和种子上越冬，带菌的肥料、土壤、种子是初浸染源，病菌借雨水传播，连作、排水不良都会加重发病。防治山药黑皮病，首先要进行土壤和种薯消毒。
 

　　2、线虫(红斑病，俗称“水丁”)危害。
 

　　山药病虫危害有很多种，但影响怀山药重茬的关键因素是根结线虫病和根腐线 虫病(咖啡短体线虫是山药根腐线虫病的病原线虫)。
 

　　3、营养平衡失调(特别是某些微量元素相对缺乏)。 山药富含多种微量元素，由于缺乏平衡施肥理念，长期使用低价位或单一含量化肥 ，施用未经腐熟发酵农家肥怕麻烦，并且未经腐熟直接施入，造成连作后某些微量元素得不到及 时补充，致使养分失衡。
 

　　4、山药自身生长中的分泌激素囤积，形成对山药生长的抑制。
 

　　5、病害残留
 

　　年种植过山药后，许多病虫会生卵，这些虫卵会在土壤中积聚，或在土壤中的残留根系上过冬，之后在第二年种植山药时继续危害、以及山药在土壤中的残留根系等。
 

　　6、将上茬同属块根属的红薯、土豆、胡萝卜等地，作为山药选地，造成众多 病害影响山药生长。
 

　　7、种栽的退化和引进病种播种。
 

　　目前山药重茬种植 应从多方面入手，进行综合处理：
 

　　1、种植前用利威一号对土壤进行灌溉处理，包括土壤中病原体的治理、有机肥料的腐熟及病原 体的治理、蛴螬等地下害虫的防治、土壤环境的技术优化等。
 

　　2、种栽的选择，注意山药笼头的使用周期，防止品种退化、病虫害增多，在 选种、浸种、晒种、催芽过程中，每一项工作都要做好
 

　　3、注意平衡施肥，应根据各地块土壤中养分、酸碱值等，选用规模大、设备工艺 *企业生产的养分均衡复合肥，供生产全过程吸收。同时，底肥、追肥也应按比例合理施肥。另外，结合 具体情况喷施一些高浓缩的叶面肥和微量元素 。
 

　　4、生育期病虫害的防治，根据每年气候变化特点、植株长势，及时查看病虫 害发生情况，对症防治。我们在寿光马店王家营村和南马店村连续3年 种植山药地块进行比较，其产量与一年生茬地基本一致，可见线虫病等对山药重茬 种植的影响因素是比较关键的，应特别关注。
 

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