芒果清洗风干设备 净菜加工流水线

  蔬菜清洗机通过水流的作用带动物料在水中做旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，蔬菜清洗通过一定压力对蔬菜冲洗，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。在分拣清洗机上通过时工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。切菜机要对不分需按烹饪规格切割的产品进行分割。因切割后增加了物料的呼吸面积，破坏了组织，使病菌易侵入，为保证货架期，一般不做切割，未经过切割和经过切割的产品都必须过一下设备。气泡清洗机作鼓气漂浮性清洗，这道程序有一定的去产品表面农残功效，同事在此道工序中可加入适量药剂，进行消毒（如Nac C102 03）固色，延长货架期，完成清洗，在此工序中应该注意三点：1.水质必须符合卫生要求 2.药剂应严格控制剂量，流量态氯离子含量＜0.2mg/1。3.原料在水中时间性不能超过2小时，防止软化和色素的流失