果蔬垃圾处理设备尾菜是新鲜蔬菜必须去掉的部分，一般称为烂菜叶。很多城市都会受到尾菜的影响，平均一株大黄损失一斤菜叶和根。一亩地大概能产出好几吨的垃圾尾菜。农民必须服从。造成环境污染。这件事还远没有结束，蔬菜在菜市场中由于存在着运输过程，在市场上也产生了大量的尾菜，那就是先去掉一根菜，再经过二次甚至三次加工去除。

餐厨垃圾尾菜垃圾预处理系统由密封料斗、负压分选平台、磁选机、筛分机、混合破浆机、无轴螺旋筒、打包机、制浆池等组成，整个预处理系统统一布置在预处理车间。

采用人工分选技术，将尾菜垃圾自动排入密闭料仓，在密封状态下完成预处理全过程，解决了人工分选带来的各种臭味问题，实现了清洁生产。

大多数的废弃菜叶被运输，集中在处理厂。而没有这种综合设备的处理中心是分布式处理。设置这种加工中心的意义何在？分布式处理技术在节约土地、加快建设周期、降低建设和运行费用方面比大型处理厂有优势。

腐叶菜垃圾综合处理模式的核心是源头治理和现场清除。按废物产生量配置处理设备，将有机垃圾从源头降解为水(蒸气)和二氧化碳，实现日常清洁，不需收集和运输。

本设备为一体机升降除臭、喷淋一体化设备。全机不需排水，只需接通电源即可安装投入使用。全机集成触摸屏和少量必需按钮，无需专业的操作人员，仅需一人完成操作，大大降低了人力成本。

不管是餐饮垃圾市场的垃圾处理，还是从处理设备的功能或相关的生物处理技术上，我国厨房垃圾处理技术还有很大的发展空间。现在，厨房垃圾处理设备可以分为两大类：一类是小型厨房垃圾处理设备，主要是指处理厨房垃圾的机械和机械。这类厨房垃圾处理设备的规格和进度相对较小。

菜叶的果皮和菜渣的分离都是湿干的。把残渣压入桶中，滤出蔬菜汁。仅用20分钟，果蔬的水份就会变成普通的水果罐子，等待清扫车带走。沼泽地处理后，大大减少了厨房清污量，减少了厨房处理费用，减少了湿地处理厂的压力，一举多得。

水果蔬菜垃圾和其他垃圾相比，本身就是一种有机肥料资源。只要技术到位，资源利用过程将加快。除蔬菜组织外，蔬菜副产品不含其他有害物质，是宝贵的有机资源。但是，由于水分含量高，营养成分低，难以进行全发酵。

水果、蔬菜生产基地所产生的垃圾，综合处理后的残渣更容易转运资源化。其作用有很多，主要体现在四个方面，即垃圾减量化。含水脱水后的水果和蔬菜垃圾会减少臭味的产生。果菜垃圾减量机通过对垃圾的破碎挤压，使垃圾含水率及发酵过程中的臭味大大降低。

使用果蔬垃圾处理设备有许多优点，主要体现在四个方面：一是可实现垃圾减量化，二是可减少臭味，果菜垃圾处理减量机通过压榨脱水等工艺可大大降低垃圾含水率；三是减少渗滤液，压榨脱水后的水果蔬菜垃圾可提高社会环境效益；果菜垃圾处理后产生的固体渣可实现，可重复利用。

水果、蔬菜垃圾经压榨、脱水、脱水后，经有机肥料制成，脱水后的废水集中于贮罐中，利用其生物质转化材料，对废液进行营养改造，转化为高效水肥，整个过程实现无废水、无排放，即工厂建在远处，高效运转。

通常水果、蔬菜垃圾作为厨余或厨余垃圾。迄今为止，由于水果、蔬菜垃圾含水量超过80%，无法填埋，至今仍不理想。污水及废气对垃圾填埋场的危害很大，露天堆放，蚊子在瞬间占据；燃烧可以被视为非法燃烧，

所以垃圾焚烧厂不想接收水果和蔬菜垃圾，也不想处理废水；厨余主要用来分离油脂，厨余主要用来制作有机肥，基本是高浓度汁液。厨余垃圾处理厂虽然利用价值低，但成本较高。

菜类副产品的一个特点是来源非常多样。植物在生产、加工、运输、滞销过程中产生的叶、根、茎、果可能是其来源。

水果蔬菜垃圾和其他垃圾相比，本身就是一种有机肥料资源。只要技术到位，资源利用过程将加快。除蔬菜组织外，蔬菜副产品不含其他有害物质，是宝贵的有机资源。但是，由于水分含量高，营养成分低，难以进行全发酵。