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曲阜市鑫达食品机械有限公司
包装 | 纸箱+木架 | 产品用途 | 豆腐 豆腐脑 豆浆 豆花 果蔬豆腐 |
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电压 | 220 380V | 功率 | 2.2kw |
净重 | 200kg | 适用范围 | 茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
售后服务 | 免学技术 一年包换 | 外形尺寸 | 1400*1020*1400mm |
商用全自动豆腐机省人工豆制品设备厂家
豆腐起源于中国,已有两千多年的历史。豆腐洁白细嫩、营养丰富、清香可口,深受广大群众的喜爱;豆浆蛋白质含量高。本豆腐机是一个小时产200斤豆腐的生产设备,包含三块内容,分别是:磨浆部分、煮浆部分、压榨成形部分。一台机器就能生出来豆腐。当然做豆腐就有了三个大步骤,分别是磨浆、煮浆、压制成形。
商用全自动豆腐机省人工豆制品设备厂家
豆腐机操作流程
先把黄豆用清水清洗干净,然后用水泡几个小时,然后把泡好的黄豆,从水里滤出来,重新加入清水中,打开机器磨浆机进料口地方的水,打开磨浆机开关,先清洗机器,然后把泡好的豆子盛到下料口里,豆浆自动流到煮浆桶里,豆渣会从另外一个口里喷出来,此为磨浆过程。
磨好的浆流到煮浆桶里,达到一定的量之后,注意查看煮浆设备中的相关说明,打开煮浆机开关,开始煮浆。
把煮熟的豆浆稍微冷却一下后,按比例加入卤水或者石膏等进行点浆,点浆之后豆浆迅速成形为固体,把这个固体的豆浆盛到压制设备的框内,包上豆腐包布,放到压制设备上进行压制成形。这样整块的豆腐就做出来。
全自动豆腐机具有现做现卖,新鲜放心,即时快速,干净卫生,操作简便,低能耗,高效益,占地小,,适合专业开办,可在商场、超市、社区门店、集贸市场等地加工经营。
同等产品、同等质量的设备,保证价格合理。
豆腐机的产品优点:
1.一机多用:可生产各式果蔬彩色豆腐、果味豆浆、豆腐脑等多种豆制品,与其他设备配套生产系列豆制品。
2.方便快捷:自动放浆,不需高位自流或用泵吸出,节省占地面积便于维护,点脑桶为活动式,从原料进机到出成品15-20分钟。
3.自动操作:采用全自动控制系统,加工过程自动化,不需手工操作。
4.自动控温:温度控制,对煮浆过程进行监控,对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示及报警功能。
5.洁净卫生:符合国家食品卫生标准,整洁光滑,加工过程中,地面无水作业,清洁卫生。
6.保持营养:运用密闭式高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆温度可达摄氏100℃以上,能大豆对人的有害物质,可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,蛋白质不会破坏,豆浆不出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道鲜美,保鲜期长。
7.出品率高:采用磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达百分之二十。
8.现做现卖:消费者可目睹从大豆到豆浆、豆腐的全过程,喝上放心豆浆,吃上放心果蔬彩色豆腐。
9.节能降耗:与市场上开放式煮浆锅相比节能达百分之二十,并具有自动和手动2种功能。
服务! 1、客户来厂可现场试机,效果满意再选购!
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