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河北宾恒机械科技有限公司
产量 | 2800-3600个/小时 | 电源 | 220V |
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功率 | 2400w | 外形尺寸 | 1450*700*1650mm |
制品规格 | 5-200g/个 | 重量 | 260kg |
全自动商用小型仿手工包子制作机械,是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。
全自动商用小型仿手工包子制作机械特点
1、自动包子机改进型机头,三变频调速,性能更稳定。
2、*的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性 ,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-200克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
全自动商用小型仿手工包子制作机械操作方法:
一:调皮:首先要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。启动出面系统,包子出来的是空心的包子,可以称下重量,达到自己想要的皮的重量。
二:出馅:确定面皮的重量后,起动包馅开关,包馅的多少是变频来控制的,调多调少都可以的,将出来的包子称下重量,选择合适您想要的包子重量,确定好之后就可以一直生产下去
注意事项
1、开模盘盖板,在刀片之间加少量光滑油或光滑脂。
2、接入电源(必需有接地庇护)后查抄正反转,封闭各处开关让呆板空运转,查看各部门是否畸形。
3、试做时,先封闭成型开关,然后封闭调理面泵开关,将揉好的面放入面斗内直到呆板做出空心包子时,然后调理供馅节按钮,按请求比例做出头具名皮的份量,关闭面泵开关。
4、封闭馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直到馅布满馅泵,才可封闭供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成型,酿成完整包子时,经由过程调理(供馅调理),使包子到达请求的巨细和皮馅的比例。
全自动包子成型机是一款专业生产包子的机器。这款机器在生产包子的时候可以按照工作人员的要求来进行操作,生产出来的包子形状、大小、花样、数量和我们的设定要求一样,是一款非常人性化的机器。通过机械动作可以*程度的提高食品的生产率;采用环保的机械材料和严格的密封技术可以很好的保证食品卫生;而合理的工艺编排更能改善食品的口感。全自动多功能包子机可以替代人工操作,包出包子外型美观,整齐,具有生产效率高,性能稳定等优点,是想的面食加工产品!适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻包产。
售后服务
超低的价格,一样的服务:售前提供免费试机!售后免费提供免费上门安装调试和工艺培训!保修一年,终身维护!真正做到全国联保。
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