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河北宾恒机械科技有限公司
河北宾恒机械科技有限公司
| 产量 | 4800-10000个/小时 | 电源 | 220v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 1.2kw | 外形尺寸 | 2200*700*1300mm |
| 制品规格 | 15-30g/个 | 重量 | 280kg |
| 自动化程度 | 全自动 |
华沙重工速冻全自动小型包饺子机械设备是指把和好的面调好的馅放到机器的入料口，开动机器就可以生产出成品饺子，该机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。饺子机属于食品加工设备的一种，其加工的产品饺子是中国北方的传统美食之一，其主要用途就是代替人工包饺子的过程，提高工作的效率。
华沙重工速冻全自动小型包饺子机械设备优势特点
1、饺子机设备该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。
2、按照面点工艺的要求，大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。
3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。
4、适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。
5、制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
6、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
7、输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。
8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。
9、工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。
华沙重工速冻全自动小型包饺子机械设备
1、包制饺子口感好：饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理，不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理，面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺。
2、饺子外观好：由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦，大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬，这是传统机制水饺的致命缺陷，以至于机制水饺逐步退出市场。而我厂饺子机不存在上述问题。饺子机的成型机构采用两面空鼓技术，饺子两面出肚，更具立体感。
3、节省人力：饺子机为仿手工包合式饺子机，同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用饺子机可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。
4、应用广泛：由于饺子机的上述特点而被广泛应用于多种使用环境，成为原有饺子机的更新换代产品。在小型水饺加工厂，由于设备体积小、效率高，可配合各种冷冻设备操作，非常方便。在快餐行业，由于设备有变频调速装置，一两个人可以操作。一般餐馆包制几小时可以满足客人全天使用，使应用范围更加广泛。
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