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| 传热面积 | 1m2 | 功率 | 30kw |
|---|---|---|---|
| 频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.5*2.2m | 占地面积 | 16m2 |
| 重量 | 800kg | 转速 | 12r/min |
| 自动化程度 | 手压 |
产品简介
详细介绍
五谷杂粮低温熟化设备 五谷杂粮在烤制过程中，由于长时间受热，可能会降低蛋白质的利用率，损失赖氨酸等氨基酸。不过，到底损失多少，要看烤制的温度和时间。温度越高，时间越长，烤出来颜色越发褐，营养损失就越大。但烤的时间和温度不足，就无法充分烤熟杂粮，冲糊之后营养素也无法被充分消化吸收。解决这一问题用山东立威微波杂粮低温烘焙设备。烘焙五谷杂粮温度在120度左右。较大可能的锁住了杂粮中的营养成分。低温烘焙的同时具有杀菌的效果，延长了它的保质期。生产出来的杂粮粉、杂粮代餐粉是现在比较流行的养生佳品。
微波低温烘焙熟化机是微波技术应用于豆类、五谷杂粮类、粮食类低温烘焙、熟化、杀虫的一款新型设备。比如：黑豆、黄豆、红豆、绿豆、燕麦、荞麦、黑米、黑芝麻、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
微波烘焙设备好于常规烘焙工艺，且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满，产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然。
五谷杂粮低温烘焙设备一般用微波，微波在烘烤的过程中，还一般具有杀菌的效果，一机多用。一般近两年五谷杂粮烘培设备特别的火，因为现在越来越多的人注重健康，开始从饮食上来调整，多吃粗粮，小麦胚芽，一般是很好的食材。但是怎么吃，更有营养呢。专家指出，使用微波烘烤的燕麦片，营养价值高，口感好，因为微波烘培设备属于低温烘培设备。能锁住实物的营养。还是环保型设备，所以使用微波，是您明智的选择。
五谷杂粮低温烘焙设备一般用微波，微波在烘烤的过程中，还一般具有杀菌的效果，一机多用。一般近两年五谷杂粮烘培设备特别的火，因为现在越来越多的人注重健康，开始从饮食上来调整，多吃粗粮，小麦胚芽，一般是很好的食材。但是怎么吃，更有营养呢。
五谷杂粮低温熟化设备 五谷杂粮低温烘焙的特点
1，微波烘焙快速高效，时间短，可实现大批量连续生产
2，低温烘焙的同时实现杀菌防霉，延长储存时间，不会破坏物料中的营养成分
3，烘焙杀菌均匀、全面，微波烘焙杀菌是物料里外同时进行，不会出现不均匀现象
3，节能，环保，比其他方式节能30%以上，无“三废”排出。
4，工艺*，操作简单，可实现自动化生产。
5，占地面积小，安全无害，设备大小可根据实际生产情况、物料特性、厂房大小来定做。
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