传热面积 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面积 | 18m2 |
重量 | 1200kg | 转速 | 12r/min |
产品简介
详细介绍
微波大虾烘烤设备 微波烤虾设备 为什么微波烤出的虾干这么受欢迎,现在流行的即食大虾是用什么设备烘烤的?微波烘干虾设备除了可烘烤对虾外,还可当鱼片烘烤设备,与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用; 我公司生产的微波烤虾设备,伴随有杀菌效果。在烘烤的过程中有杀菌作用。在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能较大限度的保持其营养成分。
微波烤虾机是立威公司开发的款专业烤虾设备,主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好,应用案例多,烘烤工艺不同,产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤设备在烤虾生产企业中有广泛的应用和推荐
为什么微波烤出的虾干这么受欢迎?立威微波专业生产的微波烤虾设备中有高温快速烘烤设备,低温烘烤等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤设备和烘烤工艺。低温食品烘烤设备可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片,对虾等海产品的烘烤,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道。低温烤虾和其它烘烤对虾比起来,由于采用的是低温烘烤,能保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香。并且由于是由内到外的烘干,海产品的收缩很少,烤虾的手感是又干又松脆,并且个头感觉会比干虾要大,烘干后它的个头要比高温烘烤大出20%,同时它的虾壳和虾肉是有90%以上的分离,微波对虾烘烤设备是一款专门南美白对虾的特点进行研究生产的烘烤设备,也有些人称之为南美白对虾烘干设备。
微波大虾烘烤设备 微波烤虾设备 设备根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,可烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种,产品风味各异,深得消费者喜爱。