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酸奶益生菌培养牛奶生产设备巴氏鲜奶均质机

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产品型号wdsk-nn-16

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所在地潍坊市

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更新时间：2023-03-27 09:20:26浏览次数：348次

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诸城优盛铭食品机械有限公司

经营模式：

商铺产品：23条

所在地区：山东潍坊市

联系人：王健伟（销售经理）

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产品简介

适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他	种类	乳品生产线

牛奶生产线是自动化程度很高的设备，与物料接触的地方都使用了食品级不锈钢SUS304，真正做到食品安全自动化生产。

详细介绍

鲜牛奶生产线是公司专门针对乳品加工研发的设备，可以加工巴氏奶、酸奶、奶酪等产品，适合牧场、乳品厂批量加工用，我们会根据客户的工艺要求定做设备。鲜牛奶生产线加工流程：进奶-过滤-原奶储存-预热-均质-杀菌-降温-发酵（酸奶）-灌装，有罐式和板式两款生产线，根据产量*合适的生产线，灌装方式有杯装，瓶装，袋装可选，均质是把牛奶中的脂肪颗粒打小，这样做出来的巴氏奶容易吸收，但是口感上会感觉稀一些，所以一般做巴氏奶不均质，均质之后做酸奶比较好，不会有奶皮，发酵比较好，做酸奶一般会配均质机。鲜牛奶生产线我们一般都会标准的cip清洗系统，有酸罐、碱罐，热水罐，清洗流程一般是热水-酸-碱-热水，因为在牛奶的加工中，清洗是非常重要的一部分，如果清洗不干净，会导致奶渍的残留，再次加工的时候，会造成牛奶的变质，所以鲜牛奶生产线都会配cip清洗。

关键词：均质机