*直连体馒头生产线 餐厅炊事设备

商品用途：

广泛用于宾馆、工厂、饭店、学校，餐厅等面食加工及各餐饮单位机构。

产品细节：

成型辊：成型辊是馒头成型关键的部件之一，成型辊的质量直接影响整机的成型率，我厂加工的成型辊加工精度严格控制在0.05毫米之内确保整机的成型率。

成型辊表面经过400度高温烤制在表面一层不沾漆，真正做到了，就算把机器用坏，漆面也不会脱落的效果，

 请亲爱的用户们一定要注意，千万不要用硬物刮擦不粘辊，可以用湿布擦拭哦~

生产效率：本机可达120个/分钟，但是一般70个为标准，另外，出馒头的速度根据馒头的大小不同也是不同的。

使用及维护

1 检查进面箱内有无异物

2放入适量面粉

3启动和面按钮

4 按1 ：0.4 比例加入适量水（根据具体情况加水）

5 和面7-8分钟左右后，将调节手柄调至小

6 启动成型按钮。调节手柄至馒头标准重量

维护

1 检查电源是否接地

2 加注外部齿轮油

3使用后，出面嘴清面

4不沾辊禁止用异物刮擦

使用操作：

1使用前，首先检查电源接地，电器开关有无松动脱落，然后按机器标示通电空载试机10分钟，看有无异常声响，一切正常后，同时启动和面机和面团机。

2 往和面机加入适量的面粉和水，按“启动”按钮，开始和面，一般10分钟即可。和面速度可以通过机身数控面板上的黑色旋转手柄控制（左旋速度变小，右旋速度变大）。

3 通过“出面”按钮将和好的面，导入面团机。

4 通过面团机成型辊，面团就会不断的生产出来了。出面团的速度也是可以通过机身数控面板上的黑色旋转手柄控制的。

商品特点：

1：智能直连体馒头机集和面、揉制、成型为一体，高效节能，节省人工，制出的馒头色白、筋道可口。

2：本机设计采用了四大总成系统，即传统系统，和面系统，揉馍系统，馒头成形系统，由于系统之间相对独立，连接简单，所以拆卸十分方便

3：能揉制圆馒头，高柱和半高柱三种馍型

4：揉馍系统融合了白鸽馒头机的传统特点，头数规格多样，馒头成形好，用户选择范围大