米排粉生产线

设备介绍　　

米排粉是生产中用手工将粉条排成方块状，然后进行干燥成型的一种米粉的统称。米排粉也称排米粉，在全国各地叫法多样，如广东有东莞排米粉、肇庆排米粉、江门米排粉，福建有兴化米粉、大田米粉、湖头米粉等。米排粉历史悠久，别具风味，深受人们的喜爱。

穗华机械研究制造的米排粉生产线也即排米粉生产线，既保留了排米粉的传统工艺流程，又采用现代创新技术，实现了排米粉的规模化标准化生产，适用于生产米排粉、波纹米粉、米线、粉丝等产品，为投资者创造良好的收益。

洗米磨浆系统

工艺流程

　　大米→洗米→除砂石→浸泡→沥水→粉碎(或磨浆→脱水)→配料→ 蒸煮搅拌→挤片输送→挤丝→ 一次生丝老化→高压复蒸→二次熟丝老化→水洗松粉→成型→干燥→成品

压滤破碎螺旋输送

性能特点

　　1、洗米磨浆系统：有回流水装置，节省用水量，降低劳动强度。

　　2、输送破碎系统：有利于粉团的均匀混合，提高米粉品质。

　　3、蒸煮搅拌、挤片挤丝系统：减少人与粉料的接触，确保米粉的卫生等级。

　　4、烘干系统：采用热风循环干燥，节省能源。

　　5、洗粉系统：粉条松散好，并且接触食品处采用优质食品级不锈钢制作。

　　6、本生产线不仅可以生产米排粉，也可生产玉米排粉等多种排粉产品。

蒸煮搅拌系统

技术参数

挤片输送挤丝系统

一次连续老化

连续松丝定长切断系统

多层蒸粉车

二次连续老化

连续多层吊盒式烘干系统