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诸城市中尚机械有限公司
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| 功率 | 2.25kw | 生产能力 | 10kg/h |
|---|---|---|---|
| 适用原料 | 其他 | 外形尺寸 | 800*610*1200mm |
| 斩刀数量 | 3 | 斩刀转速 | 2850r/min |
| 重量 | 200kg |
商用125变频高低速斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，它的优点在于采用加工中心加工、确保加工精确度，而且斩拌机的制造以不锈钢为主要原料，这就让斩拌机更加美观而且容易清洗，斩拌机厂生产的斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好，转速能够到4500转，高速的旋转能够极大程度的提高乳化效果。
斩拌机是肉制品生产所需的关键设备，尤其是生产西式火腿的主要设备。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成，从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强，提高该产品的出品率和口感质量。
斩拌机设备还适合用于鱼类、果类、蔬菜的粉碎加工。该产品外形美观，做工精良，操作方便，使用安全可靠。料盘与外包装全部采用食品级不锈钢材质，具有比普通不锈钢或不锈铁更好更强的抗腐蚀性，并且易于清理，符合国家食品生产的卫生安全要求。
斩拌机本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。斩拌机全采用不锈钢原料，锅体采用不锈钢一次冲压成型，结实耐用，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺*、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。
我公司生产的斩拌机*采用不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺*、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小、斩切时间短，提高产品的弹性和品率。
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