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诸城市新江电气焊加工部
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真空和面机价格箱盖由蜗轮蜗杆减速机带动丝杠实现。箱盖上设置的起盖装置采用蜗轮蜗杆减速机传动丝杠形式。
真空和面机价格介绍
和面原理:真空和面机是在0~-0.09MPa负压真空状态下,使一部分水气化雾化,使面粉颗粒吸收水分的同步率提高;面筋形成后,在和面桨叶的作用下模拟手工和面的原理,使面筋网络迅速形成,层层叠加,就像把几千张面皮叠压在一起而形成一个大面团。
和面采用双绞龙或板式搅拌器,配备一台高强度真空泵,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确,接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
真空和面机价格特点
结构:和面机是由机架、机体、可90度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。
材质:机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢,面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理。
性能
◇丝杠还配有安全备用螺母,保证使用者的安全。在发生紧急情况时,按下“停止”按钮或“电源”按钮,整机断电。
◇传动部分由电机、减速机、齿轮、链条等组成。
◇真空系统采用水环式真空泵,安全卫生,还有真空表、真空电磁阀及管路。
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