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低温豆制品杀菌机

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产品型号众惠

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所在地潍坊市

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更新时间：2021-06-09 12:54:51浏览次数：265次

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诸城市众惠工贸有限公司

经营模式：生产厂家

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产品简介

低温豆制品杀菌机物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138～150℃，并在这一温度下保持一定的时间（2～4秒）以达到商业无菌水平，然后在无菌状态下无菌环境中灌装于无菌包装容器中。。

详细介绍

低温豆制品杀菌机设备简介：

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。zui后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法"。

低温豆制品杀菌机是消化吸收德国、意大利、中国台湾等同类设备的*技术、全新设计而成。采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却的三段式处理的一种新型设备。杀菌温度、时间根据用户要求无级可调，自动化控制。应用于各种瓶装、罐装饮料、果脯罐头等食品的常压巴氏杀菌。机身全部采用进口不锈钢制造、运行平稳可靠，外观美观大方。适用于啤酒，营养快线，果汁饮料等相关灭菌。

关键词：杀菌机