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诸城市劲创机械科技有限公司
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海产品快速发泡真空蒸煮锅设备特点:(1)料液沸点低。(2)能用低压蒸汽为热源。(3)利于保持食品营养成分。(4)利于保持产品色泽、口感变化小。(5)能耗小。(6)沸点降低,蒸发潜热增大。适用范围: 广泛应用于各类食品的加工,可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯、海参蒸煮等食品加工,提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、鲜果浸糖、酱菜快速腌渍。
海产品快速发泡真空蒸煮锅设备特点:
(1)料液沸点低。
(2)能用低压蒸汽为热源。
(3)利于保持食品营养成分。
(4)利于保持产品色泽、口感变化小。
(5)能耗小。
(6)沸点降低,蒸发潜热增大。
适用范围:
广泛应用于各类食品的加工,可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯、海参蒸煮等食品加工,提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、鲜果浸糖、酱菜快速腌渍。
锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水,升温过程中真空作用下使锅内物料在75度左右沸腾,更好的保护了物料的脆度、营养成分、色泽等参数的小变化,特别适合于海参等物料的蒸煮熬制。
海产品快速发泡真空蒸煮锅设备特点:
(1)料液沸点低。
(2)能用低压蒸汽为热源。
(3)利于保持食品营养成分。
(4)利于保持产品色泽、口感变化小。
(5)能耗小。
(6)沸点降低,蒸发潜热增大。
适用范围:
广泛应用于各类食品的加工,可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯、海参蒸煮等食品加工,提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、鲜果浸糖、酱菜快速腌渍。
锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水,升温过程中真空作用下使锅内物料在75度左右沸腾,更好的保护了物料的脆度、营养成分、色泽等参数的小变化,特别适合于海参等物料的蒸煮熬制。
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