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火锅底料行星搅拌炒锅 餐厅炊事设备

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具体成交价以合同协议为准

产品型号300型

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:殷女士查看联系方式

更新时间:2024-03-06 09:34:25浏览次数:133次

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产品简介

火锅底料行星搅拌炒锅该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

详细介绍

火锅底料行星搅拌炒锅是近年来受客户欢迎的一种,它是利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力通过含铁质底部时,既会产生无数的小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后加热锅内的食材。电磁行星炒锅可以节能28%-30%左右,并且关火后立即不散发热量,保证产品的口感与色泽不会发生改变。重诺生产的行星炒锅是您在炒制酱料、馅料、熟食加工、调味品以及快餐等食品加工业的不错选择。

 生活节奏的加快,我们没时间做早餐或者想简单的吃点夜宵的时候,我们会做冲一点油炒面。但是炒面在炒制过程中比较容易糊,一不小心就会导致油炒面就会改变味道。行星炒锅采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自转的不整数转动比,锅内无搅拌死角,让油炒面混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不会产生糊锅现象。

 产品特点:
1、质量高:本产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢体.
2、适用性好:加热方式采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为食品级不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式*:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,火锅底料行星搅拌炒锅具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
适用范围: 
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、炖肉、熬粥)等食品加工业。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

关键词:搅拌机

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