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不锈钢和面机的注意事项

阅读:597发布时间:2021-6-17

  (1)不锈钢和面机使用电源电压偏差不超过发±5%。
 
  (2)必须按额定和面量操作,如和制过硬面团必须减少面量。不允许在面斗内发酵面团。额定和面量水面比为水:如0.45--0.5:1。
 
  (3)和面时要先放面后加水,不可倒转。只有和面完成后可使倒转倒出面团。
 
  (4)不锈钢和面机开机时不可将手及其它物品放入面斗内,以免发生危险。
 
  (5)用完后切断电源,清理干净,常时间不用将电镀部分涂上一层食用油以防生锈。
 
  (6)不锈钢和面机为防滴形结构,该器具不得用喷水管冲洗。

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