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诸城市舒克机械科技有限公司
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红肠斩拌机上门安装 济南大豆蛋白斩拌机是利用斩刀的高速旋转对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而Z大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。
红肠斩拌机上门安装 济南大豆蛋白斩拌机适合用于鱼类、果类、蔬菜的粉碎加工。该产品外形美观,做工精良,操作方便,使用安全可靠。料盘与外包装全部采用食品级不锈钢材质,具有比普通不锈钢或不锈铁更好更强的抗腐蚀性,并且易于清理,符合国家食品生产的卫生安全要求。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。
专业专注斩拌机研发制造十年,精致加工工艺,设备运行更平稳,使用寿命更长,十年设备*投诉,好评如潮,值得信赖!红肠斩拌机上门安装 济南大豆蛋白斩拌机?是肉制品生产工艺中的关键设备。它不仅能将肉块,脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将辅料;水、冰屑、调料、附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强。可选用六种*组合,配合三档刀速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。
序号 | 名称 | 单位 | 技术数据 |
1 | 生产能力 | Kg/次 | 40 |
2 | 斩拌速度 | Rpm | 1500/3000 |
3 | 配刀数量 | 把 | 4 |
4 | 转盘转速 | Rpm | 8/16 |
5 | 转盘内径 | Mm | 871 |
6 | 设备总重量 | Kg | 1100 |
7 | 总功率 | Kw | 15 |
8 | 外形尺寸 | mm | 1800*1200*1400 |
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