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诸城市尖峰机械有限公司
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多功能绞肉机是肉食生产行业中通用性高,适用范围广的一种肉类加工设备,通过螺旋的旋转挤压;使孔板与绞刀产生相对对运转,从而将原料肉切碎成粒,通过孔板的不同组合,可以达到理想要求的不同肉馅。
多功能绞肉机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工设备,它可将经过分割的或切块的肉食直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻,所以保持了营养及肉鲜味。该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效率高,市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。
多功能绞肉机特点:
采用优质不锈钢板(SUS304)制造,外形美观、清洗方便,符合食品卫生安全法的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢(3CR13)铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效率高。设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。
适用范围:
本机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ3mm---φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有*的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的*设备。
技术参数:
型号 | JR-100型 | JR-120型 | JR-130型 |
电机功率(kw) | 4 | 7.5 | 15 |
绞龙转速(r/min) | 260 | 230 | 154 |
生产能力(kg/h) | 300-500kg/h | 500-1000kg/h | 1500-2000kg/h |
整机重量(kg) | 190 | 270 | 600 |
外形尺寸(mm) | 910x550x980 | 1050*600*1050 | 1315*700*1270 |
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