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希源主打手动炸鸡柳门头用油炸机

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产品型号XYD-1000型

品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2021-06-18 13:49:14浏览次数：165次

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诸城市希源机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：1743条

所在地区：山东潍坊市

联系人：徐经理（销售经理）

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产品简介

希源主打手动炸鸡柳门头用油炸机采取油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。

详细介绍

希源主打手动炸鸡柳门头用油炸机是一种无烟型、多功能、油水混合式油炸设备，设备采用了上的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统油炸机的弊端。

其性表现如下：

一、多用：希源主打手动炸鸡柳门头用油炸机通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作用油始终保持纯净，可同时炸制多种食物，一机多用。

二、提质：该工艺能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，提高了产品品质并延长存放期。

三、节油：，采取油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。经我司新式油炸机连续工作5-24小时后油酸价测定，过氧化值和酸价值分别为1.40和0.062g/100g, 而食品卫生国标为4.0和0.15g/100g, 其结果远小于国标，延长炸油使用周期，减少浪费。经试验测得，油水混合油炸机比传统油炸机节油50%以上。

四、健康：，炸制食品过程产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉。当炸油过分干燥时，水层又可供给炸油层适当水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。

五、环保：根据环境监测站公布油烟检测报告，普通油炸锅排放的油烟雾浓度平均值为6.16mg/m3 ,而我司生产油水混合自动调温油炸机为1.96 mg/m3 , 为普通油炸锅的1/3以下，利于操作者的健康及环保。

六、节能：*的产品工艺和科学的产品结构使用户节省电、气、煤等消耗。

关键词：油炸机油水混合油炸机油炸锅