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食品加工400升电加热夹层锅

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产品型号100L 200L 300L 400L 500L

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厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2022-03-18 11:39:35浏览次数：227次

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山东邦厨机械科技有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：83条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

别名	电加热可倾式夹层锅	电压	220Vv
功率	18kww	适用范围	肉制品加工厂设备
外形尺寸	14101140930mm	用途	炒制辣椒酱
重量	400kgkg	品牌姓名	邦厨
保修期	2年	电压	220V
产品使用	食品加工	原产地	中国山东
使用情况	全新

食品加工400升电加热夹层锅替代生铁大锅成为食堂主力炊具，学校食堂炒锅与以前的生铁大锅不同的是，这种材质是不锈钢的，炒菜蒸煮无异味，可自带搅拌功能，保温性能好，存储时间长，加热均匀，不易糊锅。

详细介绍

食品加工400升电加热夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

食品加工400升电加热夹层锅按加热方式共分为：蒸汽式夹层锅、燃气式夹层锅、电加热（介质导热油、介质水）夹层锅、电磁加热夹层锅。常规型号有100L、200L、300L、400L、500L、600L，这几种型号基本会备货，超出的型号需要定制。普通夹层锅有结构简单、操作方便等特点，是食品加工的初级设备，价格相对便宜，客户可大量采购，主要结构有支架、锅体、涡轮蜗杆+手轮结构，主体304不锈钢材质，锅胆采用整块钢板、一次旋压成型工艺制造。

液压翻转式蒸汽夹层锅：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。全自动行星搅拌炒锅升温快，温度高，锅面可达数，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、柴油，生物油、天然气加热。行星搅拌电加热导热油夹层锅：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

关键词：夹层锅